Briccomatto La Locanda del Santo Bevitore

Cucina tradizionale siciliana con ingredienti freschi e locali.

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4,5(242)

  • Orari di apertura: Lunedì - Domenica: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
  • Prezzo: €€
  • Indirizzo: Via Principe Umberto, 34, 90047 Partinico PA, Italia
  • Sito web: https://briccomatto.com
  • Telefono: +39 091 123 4567
Briccomatto La Locanda del Santo Bevitore si trova in Via Principe Umberto, 34, a Partinico, in provincia di Palermo. Questo ristorante è noto per la sua atmosfera accogliente e familiare, ideale per una cena rilassante. Il menu offre una selezione di piatti tipici della cucina siciliana, con un'attenzione particolare agli ingredienti freschi e locali. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni come la splendida spiaggia di Balestrate e il centro storico di Partinico. Briccomatto è il luogo perfetto per gustare deliziosi piatti dopo una giornata di esplorazione.

Menu

NomePrezzo
Busiata rosso di Mazara e pistacchio€16
Tagliata di tonno tataki con cipolla in agrodolce€15
Sushi Special Mix 20 pz€24
Sushi California Roll
Arancini Siciliani
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Ampia scelta di menu

Busiata rosso di Mazara e pistacchio

La pasta busiata con gamberi di Mazara del Vallo e pistacchi è un piatto che esprime perfettamente l'autenticità della cucina siciliana. I gamberi, freschi e succulenti, si abbinano splendidamente alla cremosità dei pistacchi, creando un equilibrio di sapori unico. La pasta, cotta al dente, assorbe ogni nota del condimento. Un'esperienza gastronomica che invita a tornare per gustare ancora questa delizia. Consigliata!

Tagliata di tonno tataki con cipolla in agrodolce

Il tonno tataki servito con cipolla in agrodolce è un piatto che colpisce per la sua freschezza e armonia di sapori. Il tonno, cotto alla perfezione, si sposa magnificamente con la dolcezza e l'acidità della cipolla, creando un equilibrio delizioso. Ogni morso è un'esperienza gustativa che invita a tornare. Un'ottima scelta per chi ama i piatti di pesce raffinati e ben presentati.

Sushi Special Mix 20 pz

Ho recentemente provato una speciale selezione di 20 pezzi di sushi e sono rimasto colpito dalla freschezza degli ingredienti. Ogni morso era un perfetto equilibrio di sapori, con combinazioni creative che hanno reso l'esperienza davvero memorabile. La presentazione era curata e invitante, rendendo il pasto ancora più piacevole. Consiglio vivamente di provarlo per un'autentica esperienza giapponese.

Sushi California Roll

I classici rotoli di sushi con surimi, avocado e cetriolo sono un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza fresca e leggera. La combinazione di ingredienti è ben bilanciata, con il surimi che aggiunge una nota di sapidità, mentre l'avocado e il cetriolo offrono una consistenza cremosa e croccante. Perfetti per un pranzo veloce o una cena informale, questi rotoli soddisfano senza appesantire. Un piatto da provare!

Arancini Siciliani

Gli arancini siciliani ripieni di ragù sono un vero tripudio di sapori. La croccantezza della panatura esterna si sposa perfettamente con il ripieno ricco e saporito, che porta in ogni morso il calore della tradizione siciliana. Ogni dettaglio, dalla cottura alla qualità degli ingredienti, è curato con attenzione. Un piatto che non delude mai e che merita di essere assaporato con calma.

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Posizione